photo Restaurant éphémère de la Saint-Valentin

Restaurant éphémère de la Saint-Valentin

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Rosey 71390

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

La talentueuse Cheffe Sandra Huguenin de l'Impala des Vignes vous invite au Château du Mauny pour 2 dîners savoureux le vendredi 14 et le samedi 15 février à 19h30. Dégustez un repas raffiné accompagné des vins de vignerons de la Côte Chalonnaise. Prolongez l'expérience en dormant sur place dans une des chambres du château et profitez du petit déjeuner le lendemain dans la salle à manger en bois. Places limitées, réservation obligatoire.

photo Dégustation dans les vignes

Dégustation dans les vignes

Royer 71700

Du /00/1e16 au //099

DÉGUSTATION DANS LES VIGNES Nous vous proposons une promenade au cœur de nos vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos vins. La dégustation sera accompagnée de produits locaux. Vos papilles apprécieront sans aucun doute ces mélanges de saveurs ! Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! > Objectif pédagogique de l'évènement : Ces évènements sont l'occasion pour notre domaine de faire connaitre davantage le parcours de production du vin, de la vigne à la bouteille. En effet, Notre passage au cœur de nos vignes nous sert de support pour répondre précisément à vos questions concernant la culture de la vignes. > Lieu de dégustation : La moitié de nos 12 cuvées sont dégustées sur l'une de nos parcelles avec une vue panoramique sur le village, l'autre moitié en plein air dans la cours du chai, à l'ombre de nos platanes. En cas de mauvais temps, nous pourrons la faire dans le chai dont le volume nous permet de respecter les gestes barrières. ?? Dates : SAMEDI 26 JUIN 2021 SAMEDI 10 et 24 JUILLET 2021 SAMEDI 14 AOUT 2021 > Tarifs : Gratuit - Sans obligation d'achat Remarques : La visite du chai est également[...]

photo Visite de cave et dîner aux chandelles - Domaine Greiner-Schleret

Visite de cave et dîner aux chandelles - Domaine Greiner-Schleret

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Le 14/02/2025

Offrez à votre Schantzala (trésor en alsacien = chéri.e) un moment romantique et gourmand pour fêter votre Amour. Commencez votre soirée par une visite de cave commentée par Delphine et Jacques, les vignerons qui vous transmettront leur Amour de la Terre, de la Vigne et du Vin. Poursuivez avec un repas aux chandelles préparé par Amour par le traiteur du village. Chaque plat sera accompagné par un vin produit avec Amour par Jacques, le terre à terre. La soirée s’achèvera par un Blind test Amour animé par Delphine, la rêveuse, à la guitare. Le couple vainqueur s’en ira avec une bouteille de vin élaboré amoureusement par notre couple de vigneron. Visite de cave Pour comprendre le travail du vigneron, quoi de mieux que de visiter sa cave ? De la récolte à la mise en carton, le travail dans l’ombre n’aura plus de secret pour vous. Vous découvrirez ainsi, en traversant différents bâtiments le matériel utilisé et le laboratoire du vigneron qui endosse des missions de mécanicien, d’œnologue,[...]

photo ATELIER ACCORD CRÊPES ET VIN

ATELIER ACCORD CRÊPES ET VIN

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Montpeyroux 34150

Le 15/02/2025

Vivez une expérience gourmande et originale au caveau de la Famille Vallat à Montpeyroux, à travers un atelier accord crêpes et vins ! Savourez des crêpes faites maison garnies de confitures et de chocolat, et découvrez avec les vignerons les vins et cépages qui s'accordent parfaitement avec chaque saveur. Une activité conviviale entre plaisirs sucrés et découvertes œnologiques ! 18 ans minimum

photo Restaurant éphémère de la Saint-Valentin

Restaurant éphémère de la Saint-Valentin

Rosey 71390

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

La talentueuse Cheffe Sandra Huguenin de l'Impala des Vignes vous invite au Château du Mauny pour 2 dîners savoureux le vendredi 14 et le samedi 15 février à 19h30. Dégustez un repas raffiné accompagné des vins de vignerons de la Côte Chalonnaise. Prolongez l'expérience en dormant sur place dans une des chambres du château et profitez du petit déjeuner le lendemain dans la salle à manger en bois. Places limitées, réservation obligatoire.

photo Dégustation des vins de l'Hospital

Dégustation des vins de l'Hospital

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Une dégustation inédite des vins de l’Hospital de Dijon au cœur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin Participez à une visite-dégustation exceptionnelle dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, ancien hôpital général de Dijon. Cet événement est organisé par l’Office de tourisme de Dijon métropole pendant les Journées européennes du patrimoine, les samedi 18 et dimanche 19 septembre. L’occasion unique de découvrir les vins de l’Hospital, propriété du CHU Dijon-Bourgogne, dans un site hautement symbolique, marqué par 800 ans d’histoire hospitalière… et viticole. Les vignes de l’Hôtel-Dieu de Dijon s’étendaient au 18e siècle sur 45 hectares, les guerres, les crises et le phylloxéra auront finalement raison de ce vignoble. Le CHU renoue avec cette tradition viticole dans les années 1980, sous l’impulsion d’André Boisseaux, propriétaire du groupe Patriarche. Depuis 2006, le Château de Marsannay vinifie en exclusivité quatre hectares de vignes appartenant à l’Hospital de Dijon dans des terroirs prestigieux de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Le CHU possède au total plus de 23 hectares répartis entre le Château de Marsannay et la maison[...]

photo Epernay mon amour - Bubble Tour St-Valentin en Champagne - Aÿ Champagne Experience - 14/02/25

Epernay mon amour - Bubble Tour St-Valentin en Champagne - Aÿ Champagne Experience - 14/02/25

Vin - Oenologie, Culte et religion

Épernay 51200

Le 14/02/2025

En amoureux et en petit groupe lors de ce tour spécial St Valentin, découvrez la Champagne et ses coteaux historiques ainsi que sa célèbre Côte des Blancs avec des surprises ! Au programme : - Visite de l’église où repose Dom Pérignon et illumination d’une bougie pour célébrer l’amour. - Vignobles des coteaux historiques de la Champagne avec vue panoramique d'Hautvillers où nous prendrons de magnifiques photos de vous avec un lancer de ballons. - Sur la Côte des Blancs, visite d'une famille de vignerons/producteurs de Champagne et dégustation de 3 Champagnes Grand Cru pour trinquer avec votre moitié. - Découverte des 3 célèbres spiritueux locaux. Vendredi 14 février 2025 A 14H Durée : 3h30 Tarif : 115€ /adulte 75€/enfant Sur réservation : www.aychampagneexperience.com contact@aychampagneexperience.com Aÿ Champagne Expérience 75 Rue Jules Blondeau 51160 AY

photo DEGUSTATION DES VINS DU DOMAINE NOVA SOLIS

DEGUSTATION DES VINS DU DOMAINE NOVA SOLIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Béziers 34500

Le 15/02/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du Domaine Nova Solis. Entrée libre. Le domaine Nova Solis a vu le jour en 2016. Situé sur la commune de Jonquières, dans l’Hérault, à 40 km au nord-ouest de Montpellier, il s’étend sur les contreforts du plateau du Larzac. Romain et Anne Benet y cultivent 6 hectares de vignes âgées de 15 à 65 ans, en privilégiant une approche respectueuse de la nature et en favorisant la biodiversité. Les bois de taille sont broyés sur place, apportant une précieuse matière organique aux sols. Les inter-rangs sont enherbés, et le travail sous les rangs est réalisé mécaniquement grâce à un intercep. Cet engagement en faveur d’une viticulture durable a conduit le domaine à obtenir la certification en agriculture biologique (AB) dès le millésime 2020.

photo Vendanges oenotouristiques du Clos du Roi

Vendanges oenotouristiques du Clos du Roi

Coulanges-la-Vineuse 89580

Du /00/1e16 au //099

10h : RDV au domaine – présentation de la vendange manuelle, distribution du matériel et dégustation de jus de raisin frais. 10h15 Départ pour la vigne : chacun prend son véhicule personnel. 10h30 Cueillette des raisins suivie de la dégustation de Bourgogne Coulanges la Vineuse blanc et rouge avec mâchon bourguignon à la vigne. 13h Retour au domaine – Visite de cuverie 15h Visite du Musée de la Vigne et du Vin et dégustation du Ratafia au cœur du caveau du XIIe siècle.

photo LE P'TIT TRAIN DE L'AMOUR

LE P'TIT TRAIN DE L'AMOUR

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 14/02/2025

Que l’on soit en couple ou en mode célibataire, rien de tel qu’une soirée à Chalonnes-sur-Loire pour célébrer l'amour ou le rencontrer à bord du P’tit Train Vignes et Loire. Bien enveloppé dans un plaid bien chaud, on démarrera la soirée en dégustant une délicieuse coupe de bulles à bord du P’tit train qui vous emmènera pour une escapade nocturne romantique dans le joli centre-ville et vers les coteaux. Vous succomberez ensuite au charme de votre partenaire ou votre voisin ou voisine en savourant un dîner dégustation musical concocté par notre chef Benoît Bélanger du restaurant le Relais de Loire et accompagné de bons vins d’Anjou. Place ensuite à la danse pour terminer la soirée dans une ambiance festive et rythmée dans la joie et la bonne humeur ! Notre menu de la Saint Valentin En entrée : Terrine de poisson ou Médaillon de mousse de canard En plat : Mijoté de noix de joue de bœuf ou pavé de saumon Dessert : Tarte au citron meringuée ou fondant au chocolat Nous vous contacterons pour vos choix de plats

photo Accords Vins et Fromages

Accords Vins et Fromages

Vin - Oenologie

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Visites guidée sur la Bourgogne, la Vigne et le Vin en introduction + dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante, en vivant un moment de partage simple et gourmand ! Vous serez surpris de ce que la Bourgogne à a vous offrir dans tous les "sens" du terme.

photo Soirée Vins et Théâtre, au Château de Crouseilles

Soirée Vins et Théâtre, au Château de Crouseilles

Patrimoine - Culture, Théâtre, Vin - Oenologie

Crouseilles 64350

Le 16/02/2025

14h : visite guidée “Crouseilles Signature” par un vigneron passionné, vous découvrirez l’univers de Crouseilles, des vignes à la vinification et de la cave aux chais à barriques, où sont élevés nos vins de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. 15h : pièce de théâtre “Allez... on enchaîne !” par la Compagnie Pyrène. Une troupe de comédiens répète une pièce de boulevard. Mais à quelques jours de la première, rien n’est prêt. Les techniciens restent flegmatiques, la costumière est à côté de la plaque et la metteur en scène est débordée par les évènements... Chez les comédiens, l’ambiance est électrique ! Arrive le soir de la première... les imprévus s’enchaînent dans une folie vertigineuse, les acteurs tentent désespérément de rattraper catastrophe sur catastrophe. Une apothéose de quiproquos et de gags inattendus ! 16h30 : Crêpes & Pacherenc. Réservation obligatoire.

photo Portes ouverte au domaine Baptiste Guyot

Portes ouverte au domaine Baptiste Guyot

Beaune 21200

Du /00/1e16 au //099

Installé dans l’ancienne ferme de l’Abbaye Saint-Martin, dans la partie ouest de Beaune, à la frontière entre la ville et les vignes, le domaine Baptiste Guyot vous ouvre ses portes le samedi 4 septembre 2021 de 9h30à 18h00. Baptiste Guyot travaille ses vignes en culture raisonnée, privilégiant le labour entre les rangs et les traitements biologiques. Les cépages travaillés sont bien entendu le Pinot noir, le Chardonnay et l’Aligoté. Dégustation des vins blancs 2020,des rouges 2018-2019 et quelques millésimes plus anciens

photo Autour du 20, un vin du coin

Autour du 20, un vin du coin

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

En juin, autour du 20, un vin du coin revient en présentiel. Nous vous donnons rendez vous le 15 juin au clos bourguignon pour une soirée de dégustation à la découverte des vins du domaine du château de Chamilly et un cocktail & show cooking de l'épicurien des vignes. L'évènement aura lieu en extérieur dans le respect des consignes sanitaires. Pour vous inscrire, suivre le lien Nous avons hâte de vous revoir. Cet évènement aura lieu tous les mois

photo Visite des Climats au musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne

Visite des Climats au musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne

Beaune 21200

Du /00/1e16 au //099

Le musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne participe au Mois des Climats ! Découvrez les collections du musée du Vin - ancien Hôtel des ducs de Bourgogne sous l’angle des Climats ! Une visite guidée propose d’aborder la notion de Climats à travers les collections du musée, grâce à une maquette interactive de la côte viticole, aux outils qui de la main de l’homme ont façonné ce parcellaire unique, et à des œuvres inspirées directement des paysages que forment ces parcelles de vignes.

photo Bar à vin éphémère

Bar à vin éphémère "Au Petit Quincy"

Épineuil 89700

Du /00/1e16 au //099

Les vacances c’est aussi au Petit Quincy ! Pour profiter des derniers jours d'été le bar à vin éphémère s'installe dans la fraîcheur des murs de pierre de l'abbaye. Cadre séculaire et ambiance guinguette : vin au verre ou à la bouteille, planches de produits locaux (fromages, charcuterie...) soigneusement sélectionnés. Envie de sensations ? Explorez le vignoble au guidon d’une trottinette électrique guidé par Dominique. Qui d’autre qu’un vigneron vous parlera mieux de ses vignes ?

photo Gevrey Wine Food & Music

Gevrey Wine Food & Music

Gevrey-Chambertin 21220

Du /00/1e16 au //099

Soirée festive place des Marronniers à Gevrey-Chambertin rassemblant une quinzaine de chefs et vignerons de la région pour faire découvrir l'excellence de la gastronomie bourguignonne. A l'aide d'un kit de dégustation, explorez les bouchées salées et sucrées concoctées par les Chefs des plus belles tables du territoire. Vous dégusterez aussi les vins prisés des vignerons de la Côte et des Hautes-Côtes de Nuits. Durant la soirée vous découvrirez les savoir-faire de nos artisans sur le marché artisanal. Terminez la soirée en musique avec le concert exceptionnel d'Elodie FREGE. L'après-midi, nombreuses animations enfants!

photo Berzé-la-Ville, entre Patrimoine et Vignes.

Berzé-la-Ville, entre Patrimoine et Vignes.

Berzé-la-Ville 71960

Du /00/1e16 au //099

Berzé la ville, village du Sud Bourgogne..Lors de cette ballade commentée, vous découvrirez le charme de ce village, et aussi son important patrimoine, comme la chapelle des moines, couverte de fresques, les fours à gypse ou encore l’église romane Notre Dame. Nous entrerons dans chacun des sites cités préalablement. Entouré de vignes, nous finirons la visite avec une dégustation de vin au sommet de la Roche Coche, pour admirer le panorama sur le village mais aussi sur les Roches de Solutré et de Vergisson... Rendez vous sur le parking à l'entrée du village. Pour réserver: http://billetweb.fr/decouverte-de-berze-la-ville

photo Wine Chic Picnic

Wine Chic Picnic

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.

photo LA FÊTE DU VIN BIO

LA FÊTE DU VIN BIO

Vin - Oenologie, Fête

Montpellier 34000

Du 01/02/2025 au 15/02/2025

Venez célébrer la Fête du vin bio du 01 au 15 février 2025 ! La seconde édition de La Fête Du Vin Bio prend ses quartiers à Montpellier et sa Métropole. Partez à la rencontre des vins bio d'Occitanie, des différentes régions viticoles de France et du monde. Cavistes, restaurants, bars à vin et établissements spécialisés en agriculture biologique vous feront découvrir une sélection de vins rouges, blancs, rosés, oranges, effervescents... ►Nouveauté cette année ! L’expérience se prolonge jusque dans les domaines viticoles certifiés bio des environs, permettant une immersion de la vigne au verre.​ ►Vitinéraire urbain chez les cavistes, restaurants et bars à vins La Fête du Vin Bio déploie tout un parcours à la rencontre des professionnels du vin, dans les dans les rues de Montpellier, les villages et vignobles de sa Métropole ! L’occasion d’une flânerie urbaine improvisée ou d’un “vitinéraire” planifié à travers les établissements participants. ​ ►Une surprise bio et éco-responsable à la clé ! Pour chaque achat d'une bouteille ou d'un verre de vin bio dans un établissement partenaire, les participants seront invités à scanner un QR code. Un cadeau surprise attendra les[...]

photo Le musée de la Machine Agricole et de la Ruralité sort de sa réserve !

Le musée de la Machine Agricole et de la Ruralité sort de sa réserve !

Saint-Loup 58200

Du /00/1e16 au //099

Le musée de la Machine Agricole et de la Ruralité sort de ses réserves des pièces inédites en lien avec le vin et la gastronomie. Ces visites guidées seront suivies d’une dégustation de vin de Pouilly Fumé et de Coteaux du Giennois. Parmi sa grande collection de tracteurs et de machines agricoles, le musée nous présente quelques belles machines spécialement dédiées au travail de la vigne. Étant utilisées dans les vignobles des environs ou dans les vignobles du sud, toutes ces machines en état de fonctionnement témoignent de l’histoire des vignobles et des anecdotes locales.

photo Salon des Cépages Rares

Salon des Cépages Rares

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

Le salon des Cépages Rares est un salon de dégustation-vente qui met en lumière le travail de vignerons engagés qui défendent la culture de la diversité. Samedi 22 Février de 10h à 19h et dimanche 23 Février de 10h à 17h, la chapelle Saint-Etienne accueille au cœur historique de Beaune ce rendez-vous original. Restauration sur place Animaux autorisés Et oui c'est reparti : la huitième édition du Salon des Cépages Rares ! L'âge de raison ... bien tassé. Alors pour cette année de la maturité on vous prépare un salon sans flonflon, une aventure sans fioriture : un voyage sans dérapage. Si vous êtes de ces fidèles compagnons que nous retrouvons avec tant de plaisir chaque année, vous aurez reconnu sur l'affiche notre chapelle préférée. Pour ceux qui n'ont pas encore eu le plaisir de nous rendre visite, vous ne perdez rien pour attendre : les charmes de ce lieu et de ce rendez-vous hors du commun vous feront succomber les 22 et 23 février prochains au cœur de la mythique capitale des vins de Bourgogne . Cette année on vous l'a dit, y'aura pas de chichi : on embarque avec des vignerons venus des 6 coins de la France et par-delà nos frontières hexagonales pour plonger[...]

photo Quatre saisons de la vigne

Quatre saisons de la vigne

Atelier, Vin - Oenologie

Dijon 21000

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

L’Atelier des Noyers publie en 2025 le coffret-écrin des Quatre saisons de la vigne, une série de quatre carnets littéraires, un par saison, accompagnés d’aquarelles originales. Ils valorisent les Climats du vignoble de Bourgogne au cours des saisons. La Cité de la gastronomie et du vin propose pour l'occasion un programme d'animations varié : rencontres, dégustations, musique, ateliers créatifs...

photo Fête de la musique

Fête de la musique

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Du /00/1e16 au //099

Bar à vins assuré par les vignerons de Saint-Bris, qui se proposeront de venir eux mêmes vous faire gouter leurs récoltes. Restauration gérée par les pompiers du village. Bar à bières tenu par la micro brasserie Saint Brisienne FAYYAR, avec sa gamme bio et pour l’occasion, de la limonade maison. Pour la musique, DOC acoustic viendra vous partager leur musique rock n’ blues, et le collectif quARTz assurera les transissions avec un DJ SET funk – disco et rock.

photo bar associatif fartfelien musique

bar associatif fartfelien musique "les insolites"

Gigny-sur-Saône 71240

Du /00/1e16 au //099

Vendredi 20 Août à partir de 19h ouverture du bar et de la petite restauration puis musique avec le groupe "les insolites" Les bénévoles des fartfeliens assurent la restauration et le bar avec la bière de Tourus et le vin des vignerons de Mancey. Une simple adhésion à 1€ ponctuelle ou 5€ annuelle permet d'entrer et le spectacle est au chapeau. Réservation conseillée au 06 27 36 56 06 ou fartfelien@aol.com

photo bar associatif fartfelien musique

bar associatif fartfelien musique "les escargosses"

Gigny-sur-Saône 71240

Du /00/1e16 au //099

Vendredi 27 Août à partir de 19h ouverture du bar et de la petite restauration puis musique avec le groupe "les escargosses" Les bénévoles des fartfeliens assurent la restauration et le bar avec la bière de Tourus et le vin des vignerons de Mancey. Une simple adhésion à 1€ ponctuelle ou 5€ annuelle permet d'entrer et le spectacle est au chapeau. Réservation conseillée au 06 27 36 56 06 ou fartfelien@aol.com

photo Fantastic Picnic au Château de Chamirey

Fantastic Picnic au Château de Chamirey

Mercurey 71640

Du /00/1e16 au //099

Le pique-nique est élaboré par le chef Philippe Queneau de l'Epicurien des Vignes et se compose : - d'une timbale de sandre en gelée de crustacés et tartare de légumes - d'une chiffonnade de bœuf, mousseline à la moutarde Fallot et effilochée de légumes verts -de fromages de Bourgogne et fruits secs -d'un fraisier en timbale au parfum de ratafia -café Un verre de Mercurey blanc ou rouge offert. Possibilité d'acheter bouteille de vins et boissons sans alcools sur place. 35€ par personne Dégustation offerte avant ou après le pique-nique.

photo Brasseurs et vignerons

Brasseurs et vignerons

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique, Concert

Quessoy 22120

Du 01/03/2025 au 02/03/2025

Lors de ce week-end, venez à la rencontre de 20 brasseurs et vignerons. 6 brasseries artisanales : de la blanche, de la blonde, de la rousse, de l’IPA, de la brune, de la Stout… et bien d’autres spécialités encore. Brassées par des brasseurs et brasseuses du grand Ouest. 14 domaines indépendants : du « conventionnel », du bio, du Demeter, du Vins Nature en Corbières, Beaujolais, Côtes du Roussillon, Val de Loire, Alsace, Bergerac, Ardèche, Bordeaux, Muscadet,... élaborés par des vigneronnes et des vignerons artisanaux passionnés. Au programme : dégustations, concerts et restauration sur place. Samedi de 14h à 19h et dimanche de 11h à 18h.

photo Atelier

Atelier "taille" au coeur du vignoble Coteaux du Loir & Jasnières; Clément Nicolas, Domaine de Bellivière à Lhomme

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Lhomme 72340

Le 20/02/2025

Découvrez l’art de la taille de la vigne avec un atelier immersif animé par Clément, votre vigneron expert, œnologue. Clément représente la seconde génération de ce vignoble crée en 1995. Profitez d’une expérience unique au cœur de l'hiver sur le vignoble de la Vallée du Loir! Habillez vous chaudement, chaussez les bottes et c'est parti! Programme de l'atelier : Accueil : Rendez-vous directement sur l’exploitation, Domaine de Bellivière avec Clément Nicolas à 9 h à Lhomme. Avant de partir et pour prendre des forces, savourez une pause gourmande! Introduction: Apprenez l’importance de la taille à cette période de l’année et les choix stratégiques du vigneron qui influencent la récolte. Pratique : Après les explications, mettez en oeuvre vos nouvelles connaissances en taillant quelques ceps sous les conseils avisés de votre guide. Après l'effort, le réconfort! De retour sur le domaine, équipé d'un verre de dégustation (offert), Clément vous fera découvrir deux vins de la gamme du domaine. Durée : 3 heures, pause et dégustation des vins incluses Tarif : 50 € par personne, Il comprend, l’apprentissage, la pause gourmande, les dégustations et le verre offert. Possibilité d'un[...]

photo Salon des Vins des Vignerons Indépendants

Salon des Vins des Vignerons Indépendants

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Bordeaux 33000

Du 14/03/2025 au 16/03/2025

Les salons des vins des Vignerons Indépendants ne sont pas des salons comme les autres. On y rencontre les vignerons eux-mêmes qui, chacun avec leurs mots, vous racontent leur histoire, leur vin, leur métier. L'occasion d'une belle promenade à travers la France viticole, aux accents aussi divers que les hommes et femmes sont différents et les vins variés. Muni de l'outil indispensable, un verre de dégustation Inao offert à l'entrée, vous deviez d'ailleurs faire le tour des terroirs et cépages du pays, les vignerons indépendants vous accueilleront avec passion et vous feront découvrir des vins qui raviront vos papilles gustatives.

photo Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Lembeye 64350

Le 22/02/2025

Rendez-vous mensuel incontournable, c'est l'heure de l'apéritif que Fabien et les vignerons de Crouseilles vous proposent de déguster leur sélection de vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh avec les saveurs des produits artisanaux du Vic-Bilh. Ce mois de février avec les escargots de la Ferme Routis.

photo Atelier Céramique et Vin

Atelier Céramique et Vin

Vin - Oenologie, Céramique, Atelier, Peinture

Léognan 33850

Le 22/02/2025

Découvrez les Ateliers au Château Pont Saint-Martin avec Keira Céramic : une expérience unique alliant vins de Bordeaux et art de la céramique. Au programme (2h30) : - Visite de la cave, de la vigne au verre. - Présentation de l’artiste et initiation à la céramique. - Atelier de peinture sur céramique avec démonstration de techniques. - Dégustation commentée de 4 vins des Domaines Rodrigues-Lalande (Graves & Pessac-Léognan). - Votre création sera cuite et émaillée, à récupérer une semaine plus tard au château. À faire en solo, entre amis ou en amoureux pour la Saint-Valentin. Une idée cadeau parfaite pour la fête des grands-mères !

photo DEGUSTATION DES VINS DU CLOS DU GRAVILLAS

DEGUSTATION DES VINS DU CLOS DU GRAVILLAS

Vin - Oenologie

Béziers 34500

Le 22/02/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du Clos du Gravillas. Entrée libre. Nous vous invitons à découvrir un "vigneron d'altitude", Guillaume Boussens, et son domaine situé à Dernacueillette. Ancien boxeur, c’est dans ce véritable écrin de verdure préservé, niché au cœur des Hautes Corbières, qu’il a choisi de reprendre le domaine le plus élevé de l’appellation (altitude : 360 à 690 mètres) ! Aujourd’hui, ce sont 14 hectares de vignes qui s’épanouissent à l’abri du Mont Tauch, l’une des montagnes les plus hautes des Corbières. Celle-ci protège les parcelles des influences maritimes et crée un microclimat unique, appelé ombre climatique, qui confère aux vins une fraîcheur exceptionnelle. Ce terroir oublié repose sur des schistes cristallins aux teintes variées : rouges (ferrugineux), roses (magnésien), noirs (tungstène) et bleus. Le rendement y est naturellement faible (15 à 20 hectolitres/hectare), et l’entretien des parcelles exige un travail physique intense en raison du relief accidenté. Ici, les Carignan, Syrah et Grenache, véritables "mousquetaires" du domaine, expriment pleinement leur caractère. Guillaume, c’est 130 kilos de sourire taquin,[...]

photo Salon des Vins des Vignerons Indépendants

Salon des Vins des Vignerons Indépendants

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Bordeaux 33000

Du 14/03/2025 au 16/03/2025

Les salons des vins des Vignerons Indépendants ne sont pas des salons comme les autres. On y rencontre les vignerons eux-mêmes qui, chacun avec leurs mots, vous racontent leur histoire, leur vin, leur métier. L'occasion d'une belle promenade à travers la France viticole, aux accents aussi divers que les hommes et femmes sont différents et les vins variés. Muni de l'outil indispensable, un verre de dégustation Inao offert à l'entrée, vous deviez d'ailleurs faire le tour des terroirs et cépages du pays, les vignerons indépendants vous accueilleront avec passion et vous feront découvrir des vins qui raviront vos papilles gustatives.

photo Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Lembeye 64350

Le 22/02/2025

Rendez-vous mensuel incontournable, c'est l'heure de l'apéritif que Fabien et les vignerons de Crouseilles vous proposent de déguster leur sélection de vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh avec les saveurs des produits artisanaux du Vic-Bilh. Ce mois de février avec les escargots de la Ferme Routis.

photo Salon du vin et de la gastronomie 2025

Salon du vin et de la gastronomie 2025

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon, Bien-être

Harly 02100

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

Incontournable dans le département de l'Aisne ! Rendez-vous au Salon du vin et de la gastronomie de Saint-Quentin organisé par le Lions Club de Saint Quentin, les samedi 22 et dimanche 23 février de 10h à 19h au gymnase Bienfait à Harly. 45 exposants : 25 vignerons et 20 producteurs de produits régionaux. Tombola. Restauration sur place. Entrée : 3€. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Atelier Céramique et Vin

Atelier Céramique et Vin

Manifestation culturelle

Léognan 33850

Le 22/02/2025

Découvrez les Ateliers au Château Pont Saint-Martin avec Keira Céramic : une expérience unique alliant vins de Bordeaux et art de la céramique. Au programme (2h30) : - Visite de la cave, de la vigne au verre. - Présentation de l’artiste et initiation à la céramique. - Atelier de peinture sur céramique avec démonstration de techniques. - Dégustation commentée de 4 vins des Domaines Rodrigues-Lalande (Graves & Pessac-Léognan). - Votre création sera cuite et émaillée, à récupérer une semaine plus tard au château. À faire en solo, entre amis ou en amoureux pour la Saint-Valentin. Une idée cadeau parfaite pour la fête des grands-mères !

photo BoisroVino, Salon du vin bio

BoisroVino, Salon du vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Buzançais 36500

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

Au programme : - 12 vignerons et 2 brasseurs venus de toute la France - Des dégustations, des rencontres et des découvertes - Un foodtruck pour combler les petites faims Entrée : 5€ On vous attend nombreux pour ce week-end convivial et gourmand ! N’hésitez pas à partager l’événement autour de vous.

photo Salon des Cépages Rares

Salon des Cépages Rares

Beaune 21200

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

Le salon des Cépages Rares est un salon de dégustation-vente qui met en lumière le travail de vignerons engagés qui défendent la culture de la diversité. Samedi 22 Février de 10h à 19h et dimanche 23 Février de 10h à 17h, la chapelle Saint-Etienne accueille au cœur historique de Beaune ce rendez-vous original. Restauration sur place Animaux autorisés Et oui c'est reparti : la huitième édition du Salon des Cépages Rares ! L'âge de raison ... bien tassé. Alors pour cette année de la maturité on vous prépare un salon sans flonflon, une aventure sans fioriture : un voyage sans dérapage. Si vous êtes de ces fidèles compagnons que nous retrouvons avec tant de plaisir chaque année, vous aurez reconnu sur l'affiche notre chapelle préférée. Pour ceux qui n'ont pas encore eu le plaisir de nous rendre visite, vous ne perdez rien pour attendre : les charmes de ce lieu et de ce rendez-vous hors du commun vous feront succomber les 22 et 23 février prochains au cœur de la mythique capitale des vins de Bourgogne . Cette année on vous l'a dit, y'aura pas de chichi : on embarque avec des vignerons venus des 6 coins de la France et par-delà nos frontières hexagonales pour plonger[...]

photo Quatre saisons de la vigne

Quatre saisons de la vigne

Dijon 21000

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

L’Atelier des Noyers publie en 2025 le coffret-écrin des Quatre saisons de la vigne, une série de quatre carnets littéraires, un par saison, accompagnés d’aquarelles originales. Ils valorisent les Climats du vignoble de Bourgogne au cours des saisons. La Cité de la gastronomie et du vin propose pour l'occasion un programme d'animations varié : rencontres, dégustations, musique, ateliers créatifs...

Ressources supplémentaires